天品醉手工坊酒产品介绍
天品醉手工坊浓香型白酒其酿造原料系为红高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食。以纯小麦制曲为糖化发酵剂,制曲工艺采用“包包曲”,用水取自岷江江心,水质清洌优良。发酵窖是陈年老窖,发酵期在70天以上,并用老熟的陈泥封窖。在分层蒸馏、量窖摘酒、高温量水、低温入窖、滴窖降酸、回酒发酵、双轮底发酵、其五谷杂粮的特殊工艺,恰到好处地融合了五种粮食的精华,形成了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、使酒味,是同类酒类产品中出类拔萃的珍品
天品醉手工坊酒特色:
一、 水为酒之骨,天品醉手工坊酿酒水均为岷江江心水。此水质清冽剔透,味甘质纯,千年不竭。配以几千年酿酒环境所特有的微生物集群和气候条件,造就了其不可复制的产品品质。
天品醉手工坊柔顺浓香白酒45度
二、 天品醉手工坊酒,精选优质高粱为主料、优质小麦制曲,制取工艺采用“包包曲”,单粮发酵,手工酿制,每个环节都严格遵循古训,一丝不苟,古韵悠扬,使天品醉手工坊据有独特品质。
三、 即使是的精华原酒,不经酿酒大师的天赋和灵感赋予其神韵也不能成为上品。天品醉手工坊拥有评酒大师,为业界所少有。他们深谙天品醉手工坊酒的灵韵与气质,以浑然天成的勾调妙法,赋予天品醉手工坊酒以独特的味觉体验,使其成为世界上的酒中珍品。
天品醉手工坊柔和浓香白酒38度
四、 天品醉手工坊选用专属酒窖中封藏了多年的精华原酒为基酒,经大师精心调制而成天赋神韵、弥足珍贵。