研究人员发现，晚饭喝杯蓝莓酒，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在喝蓝莓酒后会显著降低，特别是喝了蓝莓原汁酿制的蓝莓酒。专家建议：在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，晚饭喝杯蓝莓酒不失为一种值得推荐的健康生活方式。

　　冰糖古法酿制的蓝莓酒虽然甜，但其热量和脂肪含量很低，蓝莓酒能维持身体细胞的健康状态，帮助器官、净化机体，软化血管，促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。

　　同时，蓝莓酒对于女性抗衰老有特别显著的功效。

　　另外，喝蓝莓酒还对厌食、、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。

　　冬季喝蓝莓酒的7大好处

　　、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

　　蓝莓酒味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

　　第二、促进胃肠蠕动

　　蓝莓酒富含膳食纤维，是的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发。而喝杯蓝莓酒，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免。

　　第三、保护肝脏、适合饮酒的人

　　蓝莓酒含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

　　第四、降低血压、养阴清热

　　具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些蓝莓酒大有益处。

　　第五、有助肾脏排泄

　　蓝莓酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

　　第六、促进食欲，助消化

　　蓝莓酒能促进食欲，帮助消化，并有通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

　　第七、养阴消风

　　具有消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一杯蓝莓酒可缓解干燥。

　　另外，蓝莓酒虽然好喝，可不要贪杯哦！