婚宴酒水的选择技巧

  在婚宴酒席筹备过程中,婚宴酒水的选择也是十分重要的,婚宴酒水怎么选?如何搭配?婚宴酒店预订的婚礼小秘书告诉你!

  婚礼酒水的安排也是很有讲究的,酒水的数量以及婚宴喜糖的发放,都是婚礼筹备过程中一个比较重要的部分。酒水的具体数量需要根据实际情况而定,适量预备一些啤酒,看整体宾客酒量了。是准备两到三箱,但不能上桌,放在后面有家里的专人看管,需要就找专人去要。

  现在主要用: 果粒橙、 雪碧 、可乐、 啤酒。

  注意:啤酒现在基本上不上台,备在那有人要喝问服务员要的。而且现在婚宴上喝啤酒的很少。

  饮料: 果粒橙和橙汁多配些,按一个桌二瓶配,因为这个大家都可以喝,包括来的小朋友老人。 雪碧一个台上一瓶 ,因为可以掺着红酒一起喝。可乐可以用百事可乐!

  基本上酒台是放5样或6样,一瓶白酒,二瓶红酒,一瓶雪碧 一瓶果粒橙或着二瓶啤酒,一瓶红酒,一般建议新人放二瓶红酒,显得比较有档次。档次高一点也可以用长城、张裕、王朝等干红,一般是普通红葡萄酒。通常会一桌一瓶,多数是不会开的,因为喝啤酒饮料的居多。不过,也不排除一些宾客喜欢喝葡萄酒,而且,整个婚宴给人一种比较高贵的感觉。

  婚宴当中白酒像来是重头,一般婚宴用酒主要是一下几种:百年迎驾4星、口子窖、洋河蓝色经典、海之蓝、天之蓝、五粮春、五粮液,当然还有人用的是别的酒如:贵州茅台镇婚宴用酒:红卡甘露醉茅,就不一一列举了,是每桌预备1瓶,根据客人喜好来定。

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