当前由于整个白酒行业受到打击三公消费，酒驾入刑，塑化剂事件等事件影响，对于盲目高速发展的白酒行业浇了一盆凉水，大家都认为白酒黄金十年发展已过，目前白酒行业进入拐点，已进入调整洗牌期。对于酱香白酒而言，虽然同样受影响，但是机遇大于挑战，更是酱酒发力的难得机遇期。

　　仁怀市酱香白占产量占白酒产量的2.5%左右，但利润却占到了30%以上，产量低，也就说明了市场占有率并不高，仍然还有很大的发展潜力与空间，加上酱香酒的健康与绿色日益深入人心，越来越多的消费者也更加青睐酱香酒。而发展白酒产业也是发展实体经济，相对于发展工矿企业，白酒产业能耗低，污染小，但产品附加值高，解决就业能效大，税收高，这也是地方政府积极发展酱香白酒产业的强大动力。再结合仁怀市有着全世界都无法复制的酿造环境，独特的酿造工艺，高品质的原材料等，这七大密码造就了酿造酱香酒的资源稀缺性。由此可见，虽然当前的不利因素影响仍然存在，从长远看，仁怀市的酱香白酒产业仍然是朝阳产业。

　　尽管当前针对白酒行业有各种非利好的因素。从历史看，作为白酒这一传统文化的一种符号，早已渗入到人的血脉和生活中，这种特征决定了白酒的生命力将是持续而且不可逆转的。酒文化是中华文化的重要组成部分，已经经历了几千年的传承和发扬，酒文化依然是积极的、的。

　　从大环境看，随着国力的增强，影响力的提升，以及文化之间的交流和碰撞，同时中华文化向全世界的普及，作为中华文化符号的白酒也必将在将来走向世界。而作为国酒茅台为代表的酱香酒，更肩负着历史使命。由此可见，虽然白酒市场遭遇各种影响，对于酱香酒而言，无论是市场影响，白酒行业本身发展，危机是客观存在的，但是机遇会更多，酱香酒产业依然是朝阳产业。

　　白酒行业会进入整合期

　　由于中央八项规定，倡导勤俭节约，酒驾入刑以及塑化剂事件等影响，对白酒行业产生了一些影响，从而也给这个超常规发展的行业进行整合，是市场经济的的重要特征，也是不以企业和个人的意志为转移的，同样的白酒行业也不会例外。

　　白酒行业本身所具有的特殊性，决定了这个行业不可能像家电、方便面等行业那样整合，形成那么高的行业集中度。

　　白酒所具有的特殊性是和的酒文化有着密切关系的，而且随着几千年的发展，已经形成了以地域文化、香型、风格等为特征的品牌和企业格局，而且这种格局很难进行整合。

　　白酒行业虽然整合难，但是大势所趋，整合是市场经济的特征。所以未来的白酒行业，从理论上讲，肯定会出现行业整合，大量的企业和品牌会从我们的视野和身边消失，但是性品牌和区域品牌、企业的同时存在这样的格局将会持续和谐、平衡的存在下去。

　　白酒行业的整合形式也会多样，会以企业行为之间的并购，这种并购会是跨区域、范围内进行;政府主导的区域企业之间的整合，比如湖北省政府主导的鄂酒集团组建所形成的湖北省白酒企业之间的整合，这对仁怀市的酱香白酒行业健康发展有借鉴和启示意义。目前，仁怀市已在此方面进行尝试和探索，并走得非常稳健;除此之外，资本并购甚至是业外资本进入白酒行业进行的并购，就像联想集团进入白酒行业所进行的并购;国外资本和企业进入白酒行业进行并购，但是这种并购对于白酒健康发展，白酒走向化有积极的推动作用。

　　在行业所进行的行业整合中，除了已经形成布局的一、二线线品牌之外，对于大量的区域性白酒企业，未来的出路要么快速做大进入一二线的行列，要么具备一定的价值被收购，但是对于更多的区域白酒企业来讲，则要么消失，要么在品牌、产品、文化的个性和差异化上下功夫，并建立自己的市场根据地，对这些企业来讲，差异化、根据地市场将会成为这些企业生存的不二法则。

　　白酒行业将会更加健康和理性

　　近几年白酒行业的快速发展，也导致了行业出现了产能大跃进、产品价格快速提升(远远超过GDP和居民收入增长速度)、渠道大量非正常库存等过热现象，这些现象的存在都对白酒行业的发展带来了一定的隐患。也让白酒重新进入洗牌期，整个行为会更加健康与理性。

　　当前白酒所出现的增速下降和出现的问题并非坏事，这更加有助于白酒走向健康和理性，而绝非白酒产业进入寒冬期。

　　行业增速的下降和遇到的挫折会使整个行业和白酒企业冷静下来，重新对行业所处的环境和发展战略进行审视和检核，而这恰恰可以避免在错误的道路上越走越远。

　　也许大家还记忆犹新，98年的亚洲金融危机，导致白酒行业遭受重挫，当时的茅台酒厂门可罗雀，产品卖不出去，面对困难，企业应对得当，沉下身子，苦练内功，终走出困境，发展一下子进入高速增长期。而当时在与茅台齐名的还有其它七大名酒，但经过那次市场洗礼，终只有茅台与五粮液进入了白酒的阵营，其它的已经远远抛在后边，难觅踪影。从历史看，目前白酒产业的确遇到了许多不确实因素，但是如果茅台还像上次那样化腐朽为神奇，发展更为健康与理性，那白酒市场也许就只有真正的一大，那就是茅台。

　　要使白酒产来发展更为健康与理性，政府干预的作用会更加明显，未来，政府对白酒行业和企业的管理将会越来越严格。另一方面来之于税收方面管理的加强，白酒作为政府税收的主要来源的作用性在房地产等行业萧条政府收入减少的情况下将会显得愈加重要。

　　政府对白酒行业和企业管理的加强，一方面会成为行业整合的推动力量，一些卫生条件差、对政府食品要求不达标的企业很可能就会直接出局，管理加强导致的企业硬件投入加大和税收管理的加强所导致的企业成本上升，也会导致一些盈利能力差、竞争力弱的企业出局。

　　行业和企业的冷静所做出的调整和政府管理加强，这些终所导致的局面就是白酒走向理性和健康。也只有理性和健康的白酒行业的明天才会更加美好。而对于酱香白酒而言，机遇大于挑战，只要走得稳健，会成为白酒行业本身一个新的增长极，也会成为迎来一个更加美好的春天。