酒是婚宴中所必不可少的，无论中外，酒都是庆祝中的佳品。新人们在筹备婚宴用酒时都觉得是多多益善，殊不知这样会造成更多的浪费。那么 ，如何在婚宴中减少不必要的酒水开支，避免多余的浪费呢？

　　在婚宴上，真正被喝掉的酒在少数，待婚宴结束，你会发现很多都是已经被打开但是却没有被喝掉的酒，打开的酒又不能在拿回去喝，这样真的很浪费。那么要如何尽量的避免这种情况呢，来为你支招吧。

　　1.新人们要注意烟酒价格浮动。

　　一般情况下，在10月-2月之间烟酒的价格会有涨幅。而过了春节到夏天这段时间，价格都比较稳定的。过年过节的，酒会涨价也是情理之中的。

　　2.询问酒店是否可以自带酒水。

　　同时要关照下酒店服务员不要乱开酒，比方有的婚宴，白酒收下来全是大半瓶的，有的甚至只喝了一二口的都有，如果是茅台、五粮液那可就亏大了。

　　3.婚宴餐桌上只放红酒和桌花。

　　(酒瓶商标上做上你们的婚纱照片更具个性),白酒和饮料放在吧台由服务员随时递送,这样显得婚宴很上档次很有品位。

　　4.交杯酒应该喝红酒,但不能直接饮用。

　　因为红酒倒在杯子里是黑色的很不美观,你可以加入雪碧把红酒的颜色调至透明的红色,这样非常漂亮,口感也很好.如果你们不能喝酒可以用可乐代替,但同样要注意颜色,可用雪碧和可乐1:1的调配效果。

　　5.如果有香摈塔的环节准备两瓶红色的香槟酒,现场效果会非常棒!

　　关于婚宴用酒，新人们要提前做好充足的功课，婚宴用酒的选择和掌握可是一门学问。什么样的酒更适合婚宴使用，在婚宴中的葡萄酒又该注意什么，婚宴用酒如何搭配才更完美。诸如此类的细节问题，新人们可要细细的研究一番哦！